Adam Lapiniak miał problemy z prawidłową wagą. Postanowił przejść na dietę, jednak cały czas doskwierał mu brak chleba w diecie. Zaczął więc szukać i opracował formułę Chleba Adama, który posiada małą ilość węglowodanów
1 | 2 | »
Borykał się Pan z otyłością. Jaką dietę zastosował Pan, by zrzucić zbędne kilogramy?
Mając 47 lat i 96 kg wagi, postanowiłem rozpocząć myślenie o odchudzaniu. Zakupiłem książkę z opisem diety niskowęglowodanowej . Po jej dwukrotnym przestudiowaniu, podjąłem decyzję o spróbowaniu wdrożenia zasad tej diety. Po pierwszym roku zrzuciłem 14 kilogramów, a co najważniejsze nigdy nie bylem głodny. A gdybym jeszcze restrykcyjniej trzymał się tego, co napisano w książce, miałbym szansę na zrzucenie jeszcze większej liczby kilogramów
Skąd pomysł na stworzenie chlebka Adama?
Podczas odchudzania jadłem tylko chrupkie pieczywo i do tego light, gdyż w jednej kromce było 4,7 g węglowodanów, dzięki czemu łatwo mogłem skomponować codzienną porcję węglowodanów. Ale po prawie 4 latach stosowania diety niskowęglowodanowej, nie mogłem patrzeć na chrupki chleb. Zacząłem więc szukać możliwości stworzenia mieszanki chleba, z niską zawartością węglowodanów. W trakcie szukania natrafiłem na mąkę migdałową, której walory odżywcze bardzo mi odpowiadały.
Czym Chleb Adama różni się od normalnego chleba, który możemy dostać w piekarni?
Różnice widoczne są na wielu poziomach. Starałem się zrobić nie tylko mieszankę z niską ilością węglowodanów, ale także mieszankę naturalną, bez żadnych konserwantów i polepszaczy. Porównując, proszę spróbować położyć koło siebie normalną białą bułkę i moją bułkę i sprawdzić co się z nimi stanie po jednym dniu. Tak, zwykłą bułką możemy grać już tylko w piłkę nożną, bo do jedzenia się nie nadaje. Ale najważniejszą różnicą jest skład, gdyż nasza mieszanka dostarcza do organizmu nie tylko energię, ale także wiele aminokwasów , enzymów i witamin. Myślę, że dla wielu osób stwierdzenie puste kalorie nie jest obce – jemy coś mamy uczucie sytości, które niestety szybko mija, a my znowu czujemy się głodni. Jest to związane z za szybkim wzrostem poziomu cukru we krwi, i co najgorsze bardzo szybkim spadku jego poziomu poniżej naszego normalnego stanu. Jest to typowe dla wysoko węglowodanowych produktów jak chleb, makaron, ryż czy ziemniaki. Po zjedzeniu Chleba Adama po pierwsze nie mamy żadnego skoku poziomu cukru, a uczucie sytości utrzymuje się przez parę godzin. Dzięki temu możemy ograniczyć podjadanie między posiłkami, co ułatwia nam z kolei utrzymanie właściwego rytmu odżywiania.
Jakie wartości odżywcze posiada ten chlebek?
Jednym z najważniejszych walorów tego chleba jest to, że jemy naturalny produkt bez chemii, konserwantów, polepszaczy czy metali ciężkich. Konserwanty czy metale ciężkie odkładają się w kościach i tkance tłuszczowej. Same z siebie nie wypłukują się z organizmu. Ale jeżeli będziemy mniej takich produktów jeść, to mamy większe szanse utrzymać nasz organizm w zdrowiu, wspierając nasz system immunologiczny. A co za tym idzie także nasze samopoczucie i stan mentalny wraz z pozytywnym nastawieniem do życia. U siebie dodatkowo stwierdziłem polepszenie snu i wydolności całego organizmu.
W asortymencie Pana firmy oprócz chlebka można dostać inne produkty?
Gdy propagowałem chlebek, zaczęły pojawiać się także pytania, czemu nie mam innych produktów. Postanowiłem poeksperymentować z makaronem. Znalazłem pare makaronów z soją, ale nie ekologiczną. Dlatego stwierdziłem, że bez soi również da się przygotować dobry, naturalny i z niską zawartością węglowodanów makaron. Następnie przyszedł czas na ciasto, dżemy, pizzę i musli.
Chlebek Adama dostępny jest już w naszym sklepie ZAPRASZAMY
1 | 2 | »