Na maliny czekamy cały rok. Owoce zawierają witaminę C oraz witaminy E, B1, B2, B6, a także sporo związków mineralnych i tłuszczowych oraz substancje mineralne: wapń, potas, magnez, żelazo, sporo fosforu i miedzi. Zawarty w nich potas wpływa na jędrność skóry. Kilkudniowa dieta, której podstawą będą maliny doskonale oczyści organizm, a nasza skóra nabierze blasku i świeżości.

Owoce malin są doskonałym środkiem do zwalczania gorączki, ponieważ pobudzają czynność gruczołów potowych, a pot odparowując ze skóry powoduje obniżenie temperatury. Liści malin używa się w formie ziółek.

Maliny zawierają duże ilości błonnika. Tak więc wszystkie osoby, które chcą poprawić swoją przemianę materii powinny właśnie po nie sięgnąć.

Mają także właściwości dietetyczne, a cukry w nich zawarte takie jak: fruktoza, glukoza i sacharoza są łatwo przyswajalne przez organizm. Pektyny i kwasy organiczne biorące udział w procesach trawiennych, oczyszczają organizm z toksyn.

Maliny to także doskonała pomoc dla wszystkich pań, które borykają się z problemem bolesnych miesiączek. Powodują one nieznaczne rozkurczenie mięśni gładkich.

Zawarte w liściach garbniki wspólnie z kwasem elagowym hamują rozwój bakterii jelitowych.

Sprawdzają się również jako lek w przypadku niedokrwistości, gdyż zawierają duże ilości żelaza i miedzi.

Kiedy sezon na maliny w pełni warto zrobić z tych owoców sok naturalny, który możesz wykorzystać później, w porze zmniejszonej odporności. Gdy dopadnie Cię przeziębienie herbatka z sokiem malinowym doskonale Cię rozgrzeje i złagodzi kaszel.

Maliny nie powinny być nadużywane przez kobiety w ciąży, a także osoby z niewydolnością nerek.

Lato to czas owocowych sorbetów. Tutaj znajdziesz przepis na przepyszny malinowy sorbet

www.fit.pl