Dieta i dietetyka - odchudzanie

 1  | 2 |  »

Przyprawy, przyspieszając przemianę materii, pomagają w utrzymaniu szczupłej sylwetki. Pobudzają metabolizm, pomagają spalić zbędne kalorie, dzięki czemu są nieocenione w procesie odchudzania.

Zioła i przyprawy najczęściej używane w polskiej kuchni:

Rozmaryn – ułatwia trawienie tłustych potraw.

Majeranek – zapobiega wzdęciom, wspomaga trawienie warzyw strączkowych, np. fasoli i grochu.

Lubczyk – łagodzi zgagę i niestrawność, poprawia przemianę materii, działa moczopędnie i oczyszcza nerki.

Tymianek – zapobiega bólom żołądka.

Koper – ułatwia wypróżnianie, zapobiega kolkom i skurczom, wspomaga pracę jelit.

Kolendra – przyspiesza trawienie, działa żółciopędnie, przeciwbólowo i antyseptycznie.

Mięta – reguluje proces trawienie, wzmaga wydzielanie soku żołądkowego, pobudza wydzielanie żółci i reguluje pracę żołądka.

Szałwia – pobudza wydzielanie soku żołądkowego, wspomaga trawienie tłuszczu, mięs i serów.

Chili – ułatwia trawienie i poprawia ukrwienie.

Bazylia – przyspiesza trawienie białek i tłuszczu.

Imbir – ma właściwości rozgrzewające i przyspieszające przemianę materii. Pobudza wydzielanie soków trawiennych i ułatwia pracę żołądka, ma korzystny wpływ na pracę jelit.

Cząber – wspomaga funkcje trawienne, zapobiega wzdęciom i niestrawności.

Jałowiec – zapobiega wzdęciom, ułatwia usuwanie nadmiaru wody z organizmu.

Kminek – zwiększa wydzielanie żółci i soków żołądkowych, przyspiesza trawienie, łagodzi wzdęcia. Wpływa też pobudzająco na pracę nerek. Reguluje procesy fermentacyjne w jelitach, pobudza trawienie, działa przeciwbólowo i przeciwskurczowo.

 1  | 2 |  »