Dieta dla Ciebie - Portal fitness

Prawidłowo przyrządzone owocowe koktajle są pełne witamin i przeciwutleniaczy

Mało kto wyobraża sobie upalne letnie dni i wieczory bez chociażby jednej szklanki chłodnego napoju. Woda jest idealnym rozwiązaniem, ale smakowo do pięt nie dorasta owocowym koktajlom. Bogata gama smaków i walory zdrowotne sprawiają, że po popularne na Zachodzie „smoothies” sięga coraz więcej Polaków.

Prawidłowo przyrządzone owocowe koktajle są dawką witamin i przeciwutleniaczy, dlatego powinny stać się stała pozycją twojej diety. A więc załaduj blender i naciśnij „power”.

Do najlepszych letnich smoothies używa się owoców dostępnych akurat o tej porze roku. Będąc w nowoczesnym supermarkecie ciężko zgadnąć, co jest owocem sezonowym – popularne owoce dostępne są tam przez cały rok. My proponujemy jednak te z własnego domowego ogrodu, bo wiesz, że są zdrowe. Jeśli nie jesteś jednym ze szczęściarzy, którzy posiadają przydomowy sad lub ogródek, odwiedź lokalne targowisko. Poszukaj truskawek, jagód, śliwek, winogron, malin i arbuzów. Doskonałe są też tropikalne owoce, takie jak banany, kiwi, cytryny, figi oraz te egzotyczne: persymona i kantalupa. Każde z nich idealnie nadaje się do letniego koktajlu. Wskazana jest też kreatywność w ich łączeniu.

Może się wydawać, że taka dawka owoców to także ogromny zastrzyk kalorii. To wbrew pozorom mylne twierdzenie. Poza tym, zawsze lepiej wchłonąć 100 kal pochodzących z owocowego smootha, niż tyle samo z bezwartościowej dla organizmu coli.

Dla tych, którzy nie przywykli do eksperymentowania, podajemy kilka przepisów na zdrowe i wyśmienite koktajle. Warto jednak samemu złożyć własny zestaw, bo to także świetna zabawa.

Mango smoothie

Tropikalna rozkosz jest wypełniona równikowymi składnikami odżywczymi, które dadzą ci prawdziwy zastrzyk energii w ciągu dnia.

Przepis: Zmiel w blenderze pierwsze pięć składników i wlej do szklanki z lodem. Wierzch można posypać płatkami migdałów i udekorować plasterkiem cytryny.

Truskawkowe smoothie

Ten koktajl z najpopularniejszych w czerwcu owoców ukoi twoje nerwy i naładuje energetyczne baterie na resztę dnia.

Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze. Podawaj bezpośrednio po przygotowaniu, zanim lód się rozpuści.

Lemoniadowe smoothie

To zdrowe smoothie jest idealne w upalne dni. Przekonasz się o tym, gdy błoga pyszność zgasi twoje pragnienie.

Zrobienie tego koktajlu jest tak proste, że aż wstyd przyznać się do tego, że nie potrafi się go przygotować. To tak jak z wiązaniem butów – miksujesz wszystko razem. Prawda, że proste?

Jagodowe smoothie

Jagody zawierają największą ilość przeciwutleniaczy w przeliczeniu na sztukę i rozmiar owocu. Ten koktajl pomoże twojemu organizmowi zwalczyć szkody wyrządzone przez złe pierwiastki.

Jeśli do tej pory nie przyswoiłeś sobie sztuki robienia koktajli to prawdopodobnie upał przegrzał ci mózg. Jeśli tak, to trzeba powtórzyć: zmiksuj wszystkie składniki i podawaj zimne.

Smoothies są popularne nie bez powodu – smakują wyśmienicie i przede wszystkim są zdrowe. Dzięki temu zaoszczędzisz na niezdrowych napojach i dostarczysz organizmowi pełnowartościowych składników odżywczych.

www.fit.pl