Co zamiast kawy? Zdrowe zamienniki

Osobom, które zdecydowały się wyeliminować kawę, podpowiadamy czym mogą ją zastąpić. Smaku kawy nie uda nam się odtworzyć, ale jej działanie jak najbardziej
fit.pl
2010-08-25 00:00
Udostępnij
Co zamiast kawy? Zdrowe zamienniki

Tak jak nałogowi palacze rzucając palenie, wspomagają się specjalnymi plastrami lub elektronicznymi papierosami, tak uzależnieni od kawy szukają zamienników małej czarnej. Dla wielu z nas poranne picie kawy jest rytuałem, bez którego nie wyobrażamy sobie początku dnia. Trudno jest się odzwyczaić od kawy, jeśli przez kilka lat piliśmy ją kilka razy w ciągu dnia w dużych ilościach.

Kawa jest bogata w kofeinę. Dzięki niej pobudza organizm, dodaje energii, likwidując zmęczenie i pomaga w koncentracji, dlatego jej miłośników ciągle przybywa, zwłaszcza wśród młodych osób. Kawę zaczynają spożywać już regularnie uczniowie gimnazjów!

Sama kawa nie jest kaloryczna, ale w połączeniu z cukrem, śmietanką lub mlekiem staje się prawdziwą bombą dietetyczną.

Ci co próbowali zerwać z kawowym nałogiem ze względów zdrowotnych dobrze wiedzą, że sprawa nie jest prosta i wymaga silnej woli, ale i na to znajdą się sposoby. W ograniczeniu, a potem wyeliminowaniu kawy z naszych nawyków żywieniowych, pomocne okazuje się spożywanie innych napojów, które podobnie jak ona mają właściwości pobudzające i poprawiają koncentrację.

Jak nie kawa, to co? Zamieniki kawy

Zielona herbata – zawartość kofeiny w młodych listkach, które wykorzystuje się do przygotowania wywaru jest dużo wyższa niż w ziarnach kawy. Po zaparzeniu jednak zielona herbata ubożeje w kofeinę, ale nie traci właściwości.

Zielona herbata dodaje energii i pobudza zmysły. Warto ją wypić rano na dobry poczatek i w ciągu dnia, gdy dopada nas zmęczenie. Zielony napój ma też właściwości odchudzające, gdyż bierze udział w spalaniu tkanki tłuszczowej; przyspiesza metabolizm i usprawnia prace jelit; oczyszcza organizm z toksyn i jest sprawdzonym antyoksydantem usuwającym z organizmu wolne rodniki przyspieszających procesy starzenia.

Yerba mate – zawartość kofeiny uzależniona jest od gatunków yerba; odpowiednio przygotowywany napar wspomaga pracę mózgu, działa na pamięć i koncentrację. Ten rodzaj herbaty zaleca się osobom pracującym umysłowo, a także biernym ruchowo.

Yerba mate uchodzi za suplement diety ułatwiający odchudzanie; wykazuje właściwości przeciwutleniające i wzmacnia odporność, a także chroni przed rakiem.

Zeń-szeń - zawiera witaminy i minerały, dodaje sił witalnych , skraca czas reakcji, poprawia zapamiętywania; zwiększa odporność na stres oraz łagodzi jegu skutki. Poza tym redukuje zbędne kilogramy. Żeń-szeń do picia można kupić w postaci tabletek musujących.