fit.pl
2011-12-19 00:00
Udostępnij
Zupa grzybowa
Zupa grzybowa
Ilość porcji: 4
Składniki:
1 litr wody, suszone grzyby 5 sztuk, vegeta, liść laurowy, pieprz, ziele angielskie, sól do smaku, cebula 1 sztuka, pieczarki 100g, oliwa 1 łyżka, mleko 0,5% 4 łyżki, nać pietruszki ½ pęczka, koperek ½ pęczka
Przygotowanie:
Ugotować wywar z wody, suszonych grzybów i przypraw. Cebulę zeszklić na patelni i dodać pieczarki. Podusić pół godziny i dodać do naczynia z wywarem. Zabielić mlekiem. Na koniec dodać posiekaną pietruszkę i koperek.
Dodane przez: Poradnia FIT.PL
Żródło: