Badania wskazują, że stosowanie diety śródziemnomorskiej znacznie wpływa na poprawę nastroju a także ogranicza aż o 30 proc. zachowania i stany depresyjne
fit.pl
2010-11-09 00:00
Udostępnij
Śródziemnomorski sposób na uśmiech
mediterranean-diet-saidaonlineChoć już wiadomo, że dieta bogata w ryby, oliwę z oliwek oraz warzywa i owoce, przeciwdziała cukrzycy, zmniejsza ryzyko zachorowań na raka oraz chory serca a także Alzheimera. Naukowcy przekonują, ze to nie koniec dobrodziejstw tej diety.

Według najnowszych badań dieta śródziemnomorska pomaga także walczyć ze stanami lękowymi i depresją. Jak to sprawdzili naukowcy?  Otóż po przeprowadzonych badaniach okazało się, że kraje w basenie Morza Śródziemnego są mnie obciążone wysokim wskaźnikiem depresji oraz samobójstw w porównaniu do innych krajów.

Najnowsze badania w tej sprawie opublikowano w Archives of General Psychiatry . Udział w badaniach wzięło 10 tysięcy Hiszpanów. Wyniki okazały się zaskakujące, wszyscy, badani, którzy odżywiali się zgodnie z tradycyjną dietą śródziemnomorską byli znacznie szczęśliwsi i mniej skłonni do depresji.

Naukowcy są przekonani, że to dzięki składnikom tej diety: takim jak oliwa z oliwek, zawierająca mniej nasyconych kwasów tłuszczowych, ryby oraz owoce morza, bogate w kwasy Omega-3 tak ważne dla funkcjonowania naszego organizmu.


W diecie śródziemnomorskiej, na którą składają się tradycje wielu krajów i kuchni, znaleźć można następujące produkty:
  • oliwę z oliwek, jako źródło niezasyconych kwasów tłuszczowych
  • nabiał, drób, produkty mleczne (w umiarkowanych ilościach)
  • zioła i przyprawy z dodatkiem niewielkiej ilości soli
  • umiarkowane ilości czerwonego wina (pijane często, ale rozcieńczane z wodą)
  • czerwone mięso tylko jako urozmaicenie w diecie
  • pieczywo, i produkty zbożowe
  • rośliny strączkowe i orzechy
  • ryby i owoce można w dużych ilościach
  • duże ilości owoców i warzyw

www.fit.pl