Autor diety dr N. Perricone jest zdania, że nadwaga i otyłość to choroby cywilizacyjne, które są spowodowane stanem zapalnym w organizmie spowodowanym złym żywieniem
fit.pl
2010-09-06 00:00
Udostępnij
Dieta dr N. Perricone
urodadieta1Dr Nicholas Perricone jest guru hollywoodzkich gwiazd. Strategia jego diety jest niezwykle prosta. Nie należy przejmować się liczeniem kalorii. Jedyne co trzeba zrobić to wprowadzić produkty zalecane przez dra Perricone Obowiązkowo w ciągu dnia zjadasz 2-3 porcje pro lub prebiotycznych produktów, 5 porcji warzyw i owoców, 1-2 porcje ryb morskich, orzechów, ziaren. Taki sposób jedzenia sprawi, że po miesiącu wypiękniejesz i mimochodem od niechcenia pozbędziesz się 4 kilogramów. Możesz ją stosować tak długo, jak zechcesz.
Dietetyczny hit Nicholasa Perricone opiera się na odpowiednich proporcjach węglowodanów, białek i „dobrych” tłuszczów oraz na wykluczeniu produktów o wysokim indeksie glikemicznym. Efekty stosowania tej diety to: mniejsza tkanka tłuszczowa, większa wydolność fizyczna organizmu i potencjał intelektualny, mniej zmarszczek i bardziej napięta skóra.

Dieta poprawia kondycje skóry i jej wygląd, a także lepiej odżywia, wzmacnia odporność. Dodaje również energii i uodparnia na stres.

Produkty probiotyczne to: jogurt, serek, maślanka, kefir.

Produkty prebiotyczne to: płatki owsiane, karczochy, banany, cebula, marchew, szparagi, groszek cukrowy, por, fasolka szparagowa, kalarepka.
Dieta doktora Perricone musi być bogata w antyoksydanty: witaminę A, C oraz E. Neutralizują one szkodzące skórze wolne rodniki, działając od „środka”.
duże dawki żółtych barwników luteiny i zeaxantyny poprawiają sprężystość skóry, podnosząc jej nawodnienie i redukując szkody wyrządzone przez promienie UV.

Codziennie rano wypij szklankę ciepłej wody z sokiem z połowy cytryny lub limonki albo świeżych ziół: melisy, mięty. Jest to najlepszy sposób aby obudzić układ pokarmowy i nerwowy oraz oczyścić organizm. Wypijaj co najmniej 8 szklanek wody. Bez odpowiedniego nawodnienia twoja skóra nie będzie sprężysta, elastyczna i nawilżona. Dostarczaj organizmowi kwasy omega-3, które chronią naskórek przed utratą wody.

[-------]

Oto sześć głównych zasad diety dr dr Perricone
1) Unikaj napojów gazowanych i potraw obfitujących w cukier, gdyż organizm się szybciej starzeje, cukier niekorzystnie wpływa na cerę.
2) Unikaj picia kawy zwłaszcza w dużych ilościach, bo wypłukuje mikroelementy z organizmu.
3) Wypijaj 8 szklanek wody, nawodniony organizm to sprężysta skóra, poza tym oczyszczasz organizm z toksyn.
4) Codziennie rano przed śniadaniem wypij szklankę ciepłej wody z sokiem wyciśniętym z połowy cytryny bądź świeżych ziół jak mięta, melisa. Pobudzisz w ten sposób układ urodadieta2pokarmowy do pracy, oczyszczasz organizm ze złogów.
5) Jedz dużo ryb, bo zawierają cenne kwasy tłuszczowe omega-3, które bardzo korzystnie wpływają na odporność organizmu i kondycję skóry.
6) Do każdego posiłku jedz produkty probiotyczne i prebiotyczne.

Przykładowy jadłospis

Śniadanie: - jajecznica z 2 jajek, plaster wędzonego łososia (ok. 30 g) na kromce pełnoziarnistego pieczywa; sałata, zioła; do picia woda mineralna.

II śniadanie: - jogurt naturalny Activia z łyżką orzechów laskowych, jabłko

Obiad w pracy: - pół pęczka sałaty, kilka pomidorków koktajlowych lub jeden duży, kilka pokrojonych truskawek, pokruszona feta light (50 g), świeży ogórek, zioła. Sos zrób z łyżki octu balsamicznego, i oliwy z oliwek. Zjedz z 2-3 owsianymi ciasteczkami; do picia kefir.

Kolacja: - duża czerwona papryka, napełniona 50 g kuskusu (zważ na sucho), zmieszanego z ćwiartką cebuli, listkami szpinaku (szklanka), połową cukinii i kilkoma kroplami oliwy z oliwek. Paprykę piecz w temperaturze 200 stopni przez 10 minut. Zjedz z groszkiem cukrowym.