fit.pl mobile logo

Sposób na jesienne oczyszczanie organizmu - potrawy z dyni

Dynia jest niskokalorycznym warzywem o wysokich wartościach odżywczych i licznych właściwościach prozdrowotnych. Przyczynia się do oczyszczania organizmu z toksyn, co sprzyja chudnięciu i utrzymaniu dobrego samopoczucia.

 

Witaminy i minerały zawarte w dyni chronią przed rozwojem wielu chorób, m.in. ze strony układu sercowo – naczyniowego, regulują procesy zachodzące w organizmie i wspomagają pracę nerek i układu trawiennego. Antyoksydanty przeciwdziałają nowotworom i spowalniają procesy starzenia się. Błonnik natomiast sprzyja oczyszczaniu układu pokarmowego i usuwaniu toksyn.

Wartość odżywcza dyni – jakich witamin i minerałów dostarcza?

Właściwości zdrowotne dyni wynikają z wysokiej wartości odżywczej warzywa, o której decydują obecne w niej związki. Dynia jest źródłem wielu witamin, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu i zachowania pełnego zdrowia. Jej intensywną, pomarańczową barwę zapewnia beta karoten należący do karotenoidów, czyli naturalnych barwników roślinnych. Związek ten wykazuje właściwości przeciwutleniające, dzięki czemu zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych, m.in. raka jamy ustnej, krtani, płuc, żołądka i jelita grubego. Dynia dostarcza również innych witamin o działaniu przeciwutleniającym – witaminę C i E, a także witamin z grupy B (B1, B2, B5, B6), które warunkują właściwą pracę układu nerwowego. W jej składzie obecne są także potrzebne organizmowi minerały, takie jak: potas, magnez, fosfor, miedź, mangan, sód i cynk.

Składniki odżywcze występujące w dyni skutkują poprawą wyglądu i kondycji włosy, skóry i paznokci, zapewniają właściwe funkcjonowanie narządu wzroku oraz regulują gospodarkę wodno – elektrolitową i równowagę kwasowo – zasadową organizmu. Zapobiegają również wystąpieniu nadciśnienia tętniczego, chorób układu sercowo – naczyniowego, schorzeń nerek oraz nieprawidłowości w pracy wątroby. Chroniąc układ trawienny ułatwiają sprawne usuwanie toksyn z organizmu.

Ponadto, dynia jest źródłem błonnika pokarmowego, który reguluje procesy trawienne oraz stymuluje pracę jelit prowadząc do przyspieszenia procesów przemiany materii. Działanie to przyczynia się do oczyszczenia organizmu ze złogów i toksyn, co zapewnia poprawę ogólnego samopoczucia oraz wspomaga odchudzanie. Dodatkowo dynia jest warzywem o niskiej kaloryczności – w 100 gramach zawiera jedynie 26 kcal.

Zastosowanie dyni w kuchni

Dynia znajduje wszechstronne zastosowanie w świecie kulinarnym. Jest warzywem sezonowym dostępnym w okresie jesiennym. Warto ją włączyć do jadłospisu, gdyż przyczynia się do wzmocnienia odporności organizmu oraz zapewnia dobre samopoczucie mimo jesiennej aury. Na bazie dyni przygotowuje się rozmaite potrawy i wypieki – wytrawne i słodkie, takie jak: gęste zupy kremy, placki, kotlety, serniki, babeczki, farsz naleśnikowy czy puree. Do potraw z dyni wskazane jest dodawanie ostrych i korzennych przypraw, które wzbogacą i podkreślą ich smak.

Przepis na zupę krem z dyni

Składniki:

  • 750 g (obranej) dyni,
  • 2 pomidory,
  • 250 g ziemniaków,
  • 3 szklanki bulionu,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 cebula,
  • przyprawy: 2 łyżeczki curry, 1 łyżeczka kurkumy,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • ½ śmietanki 18% (do zup),
  • świeża bazylia do dekoracji.

Sposób przygotowania:

  1. Dynię obierz ze skórki, usuń z niej nasiona. Miąższ pokrój w kostkę. Podobnie ziemniaki – obierz i pokrój w kostkę.
  2. W garnku na oliwie zeszklij cebulę pokrojoną w drobną kostkę, a także obrany i pokrojony w plasterki czosnek. Następnie dodaj do garnka dynię i ziemniaki. Całość dopraw solą do smaku i smaż przez około 5 minut. Pod koniec smażenia dodaj curry i kurkumę.
  3. Do garnka wlej gorący bulion, a następnie całość zagotuj pod przykryciem. Po zagotowaniu zmniejsz ogień (na średni) i kontynuuj gotowanie przez około 10 minut.
  4. Pomidory umieść w misce i sparz (zalewając je wrzątkiem). Następnie obierz i pokrój w ćwiartki. Usuń szypułki, a miąższ pokrój w kostkę i dodaj do zupy.
  5. Zawartość garnka dokładnie wymieszaj, następnie przykryj i gotuj przez 10 minut (lub dłużej), aż wszystkie warzywa będą miękkie.
  6. Na koniec zupę należy zblendować z dodatkiem śmietanki 18%.
  7. Dyniową zupę podaje się z listkami świeżej bazylii oraz chrupiącymi grzankami.

Przepis na placuszki dyniowe bez cukru

Składniki:

  • 200 g upieczonej i zmiksowanej na mus dyni,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego (ewentualnie masła),
  • 2 jaja,
  • 1 łyżka miodu,
  • 1 szklanka mąki ryżowej,
  • 1/3 szklanki zmielonych migdałów,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania:

  1. W misce wymieszaj dyniowy mus z jogurtem naturalnym, jajami, olejem kokosowym i miodem.
  2. Do drugiej miski wsyp mąkę ryżową, proszek do pieczenia i migdały. Wymieszaj.
  3. Do miski z masą dyniową dodaj suche składniki. Całość wymieszaj za pomocą łyżki.
  4. Na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu nakładaj po 1 łyżce przygotowanego ciasta, pamiętając o zachowaniu odstępów między placuszkami.
  5. Placuszki smaż na średnim ogniu przez około 2 minuty do zarumienienia. Następnie przewróć je na drugą stronę i smaż przez około 1,5 minuty.
  6. Placuszki podawaj oprószone gorzkim kakao i polane rozpuszczonym miodem.

Artykuł powstał we współpracy z serwisem MedMe.pl

PODZIEL SIĘ Z INNYMI

Napisz komentarz...
Zaloguj przez Facebooka
Justin_Rose

JEDYNE ROZWIĄZANIE TO PAKIET DLA KOBIET!!! ?PIĘKNE CIAŁO PRZY MINIMUM WYSIŁKU? ZAMÓW TERAZ NA STRONIE www.igortreneronline.pl PAKIET DLA KOBIET  - INDYWIDUALNIE DOBRANE DLA CIEBIE I PROFESJONALNIE PRZYGOTOWANE: PLAN TRENINGOWY, DIETETYCZNY I SUPLEMENTACJA PRZYGOTOWANY SPECJALNIE DLA KOBIET.  ZAMÓW TERAZ NA STRONIE www.igortreneronline.pl DZIĘKI NIEMU SPALASZ NIECHCIANY TŁUSZCZ, UJĘDRNIASZ BIUST ORAZ POŚLADKI. TWOJA SKÓRA STAJE SIĘ BŁYSZCZĄCA, POPRAWIASZ TAKŻE WYGLĄD SWOICH WŁOSÓW I PAZNOKCI. PAKIET DLA KOBIET CHARAKTERYZUJE SIĘ BARDZO DUŻĄ SKUTECZNOŚCIĄ. ZAMÓW TERAZ NA STRONIE www.igortreneronline.pl ĆWICZENIA Z PAKIETU DLA KOBIET MOŻESZ WYKONYWAĆ W DOMU BEZ POTRZEBY CHODZENIA NA SIŁOWNIĘ GDYŻ NIE WYMAGAJĄ UŻYWANIA ŻADNYCH PRZYRZĄDÓW DO ĆWICZEŃ. ZAMÓW TERAZ NA STRONIE www.igortreneronline.pl CO ZYSKUJESZ DZIĘKI PAKIETOWI DLA KOBIET?  - PIĘKNE I ZGRABNE CIAŁO! - PŁASKI BRZUSZEK! - JĘDRNE PIERSI I POŚLADKI! - ZDROWĄ I GŁADKĄ CERE! - LŚNIĄCE I ODŻYWIONE WŁOSY! - MŁODE I ATRAKCYJNE CIAŁO! - PODZIW WSZYSTKICH KOBIET I MĘŻCZYZN! -WIĘCEJ SIŁ I ENERGII DO DZIAŁANIA I CODZIENNYCH OBOWIĄZKÓW! - STAJESZ SIĘ ODPORNA NA CHOROBY! - TWOJE WYNIKI BADAŃ SĄ O WIELE LEPSZE! - LEPIEJ ŚPISZ! - LIKWIDUJESZ BÓLE PLECÓW! - WYDŁUŻASZ SWOJE ŻYCIE NAWET O 20 LAT! - MASZ LEPSZE SAMOPOCZUCIE! - WZRASTA TWOJA SAMOOCENA. JESTEŚ PEWNIEJSZA SIEBIE! ZAMÓW TERAZ NA STRONIE www.igortreneronline.pl

Zgłoś nadużycie-

Prywatność
Polityka prywatności 

Redakcja
26-600 Radom
Ul. Okulickiego 39, IIP
TEL: 48 380 30 62 wew. 12
E-mail: biuro@portal.fit.pl

RODO

Szanowny Czytelniku!

Dbamy o bezpieczeństwo Twoich danych. Nie zmieniamy naszych uprawnień.

Od 25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

W związku z tym chcielibyśmy poinformować Cię o przetwarzaniu Twoich danych oraz zasadach, na jakich będzie się to odbywało po dniu 25 maja 2018 roku. Poniżej znajdziesz podstawowe informacje na ten temat.

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług, w tym stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności udostępnianych przez Fit.pl Sp.z.o.o.. Dane osobowe niezbędne gromadzone przez serwis www.fit.pl są objęte ochroną danych osobowych: nie są i nie będą nikomu odsprzedawana ani udostępniane. W czasie korzystania z serwisu użytkownik może zostać poproszony o podanie niektórych swoich danych osobowych poprzez wypełnienie formularza, lub w inny sposób. Dane, które należy podać to w większości przypadków imię, nazwisko i adres e-mail.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będziemy my: Fit.pl Sp.z.o.o z siedzibą w Radomiu (dalej także będziemy używać skrótu „Fit.pl”) oraz nasi Zaufani partnerzy czyli podmioty niewchodzące w skład Fit.pl ale będące naszymi partnerami, z którymi stale współpracujemy. Najczęściej ta współpraca ma na celu dostosowywanie reklam, które widzisz na naszych stronach, do Twoich potrzeb i zainteresowań.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy te dane w celach, aby:

  • dopasować treści stron i ich tematykę, w tym tematykę ukazujących się tam materiałów do Twoich zainteresowań oraz do przeprowadzania konkursów z nagrodami,
  • zapewnić Ci większe bezpieczeństwo usług, w tym aby wykryć ewentualne boty, oszustwa czy nadużycia,
  • pokazywać Ci reklamy dopasowane do Twoich potrzeb i zainteresowań,
  • dokonywać pomiarów, które pozwalają nam udoskonalać nasze usługi i sprawić, że będą maksymalnie odpowiadać Twoim potrzebom,

Komu możemy przekazać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądy lub organy ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną. Pragniemy też wspomnieć, że na większości stron internetowych dane o ruchu użytkowników zbierane są przez naszych Zaufanych parterów.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw wymienionych szczegółowo tutaj.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Dlatego też proszę zaznacz przycisk „zgadzam się” jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie, po 25 maja 2018 roku, Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez Ciebie z usług, w tym ze stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności Fit.pl, w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies przez nas i naszych Zaufanych Partnerów, w celach marketingowych (w tym na ich analizowanie i profilowanie w celach marketingowych) przez opisane wyżej Fit.pl oraz Zaufanych Partnerów. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać korzystając z narzędzia dostępnego tutaj.

Zgadzam się
Nie teraz
fit.pl profil na Facebooku
fit.pl kanał na Youtube
Forum dyskusyjne fit.pl