Skąd się bierze alergia?
Układ odpornościowy dziecka od początku bombardowany jest wrażeniami. Ciało styka się z bakteriami, wirusami i wszystkim tym co nas otacza. Podstawową odporność dziecko nabywa wraz z mlekiem mamy, później wykształca własną. Alergia pojawia się kiedy system immunologiczny identyfikuje niegroźne substancje jako zagrażające jego zdrowiu i atakuje je. Tak dzieje się często w przypadku białek mleka krowiego. Organizm broni się przed nimi powodując reakcję alergiczną. W mleku krowim wyróżniamy dwa rodzaje białek: kazeinowe i serwatkowe. Ponieważ jelita niemowlęcia charakteryzują się większą przepuszczalnością do ich krwioobiegu trafia więcej składników.
Nie można wyróżnić jednej przyczyny powstawania alergii. Az 13% dzieci, które wykazują objawy alergii na składniki pokarmowe, reaguje właśnie na mleko krowie. Dotyczy to nawet 3% dzieci do drugiego roku życia. Na szczęście aż 80% z nich po tym okresie przestaje wykazywać objawy alergii, ale tylko pod warunkiem całkowitej eliminacji nabiału z ich diety.
Na co zwrócić uwagę?
Alergii na nabiał nie należy mylić z nietolerancją. Są to dwie odrębne kwestie. Jeśli chodzi o alergie to zazwyczaj objawami są:
- Zmiany na skórze – jeśli na skórze dziecka pojawiają się suche, zaczerwienione plamy, wypryski nie należy ich bagatelizować.
- Egzema – czyli stan zapalny obejmujący powierzchniowe warstwy skóry. Mogą pojawić się zaczerwienienie, swędzenie, obrzęk, pęcherze lub nawet strupki. Dziecko drapiąc te miejsca roznosi je w inne rejony ciała.
- Problemy z trawieniem – pojawiający się refluks, zgaga, ciągła biegunka, kolki, bóle brzucha czy nawet krew stolcu. Mogą wskazywać na nietolerancję laktozy, ale również właśnie na alergię.
- Problemy oddechowe – dotyczą 20-30% dzieci z alergią. Charakteryzują się świszczącym kaszlem, dusznościami, katarem nie związanym z chorobą lub nawet astmą.
- Bardzo rzadko występuje wstrząs anafilaktyczny. Jest to sytuacja kiedy organizm w bardzo gwałtowny sposób reaguje na konkretny alergen i wymaga natychmiastowej interwencji lekarskiej.
Potwierdzić lub wykluczyć alergię na nabiał może wyłącznie lekarz alergolog po przeprowadzeniu odpowiednich testów. Pomocna w ustaleniu przyczyny pojawiania się objawów może być wnikliwa obserwacja dziecka. Zapisywanie kiedy zauważyliśmy symptomy, oraz co dziecko jadło wcześniej.
Nietolerancja laktozy spowodowana jest nieprawidłowym trawieniem cukru mlecznego spowodowanym przez niedobór enzymu – laktazy. Objawia się ona problemami ze strony układu pokarmowego. Występują biegunki, wymioty, gazy i wzdęcia, a także silny ból brzucha. W naszej szerokości geograficznej jest to co raz częstsze zjawisko, ale w Azji jest bardzo powszechne.
Predyspozycje alergika
Najczęściej dzieci dziedziczą po rodzicach pewne skłonności do alergii. Może się zdarzyć, ze oboje rodzice mają silną reakcję na nabiał a dziecko może spokojnie zjeść ulubiony serek, jednak najczęściej jest ona przekazywana z pokolenia na pokolenie. W takich wypadkach należy ostrożnie wprowadzać do diety malucha mleko modyfikowane i wszelkie produkty mleczne.
Jak leczyć skazę białkową?
W przypadku małych dzieci najlepsze rezultaty daje dieta eliminacyjna, a więc całkowite wykluczenie produktów na które pojawia się reakcja. Jeśli dziecko jest karmione jeszcze mlekiem mamy, a pojawiły się objawy alergii to niestety wykluczenie nabiału dotyczy również kobiety. Nie jest to natomiast powód by przestać karmić piersią. Jednocześnie jeśli mama nie je już nabiału nie musi się przejmować tym czy dziecko będzie najadało się jej mlekiem. Konieczność spożywania mleka krowiego przez kobietę w trakcie laktacji to bardzo popularny mit. Koniecznie czytaj skład
Jeśli dziecko jest już większe i jego dietę stanowią pokarmy stałe lub gdy z jakiegoś powodu mama nie może karmić go własnym mlekiem należy zastąpić je preparatem mlekozastępczym. Mleko modyfikowane zazwyczaj zawiera w składzie właśnie białka mleka krowiego. Zastosowanie tych preparatów wymaga jednak konsultacji z lekarzem. Objawy mogą równie dobrze wskazywać na inne schorzenia, które muszą być odpowiednio leczone. Więcej o alergii na białka mleka krowiego tu: https://www.zdrowystartwprzyszlosc.pl/alergia-na-bialka-mleka-krowiego-objawy-nietolerancji-mleka
