| Kuskus przystawka do mięs | |
| Ilość porcji: - | |
| Składniki: 35 dag kaszy kuskus, 8 suszonych moreli (8 dag), 2 łyżki obranych migdałów, podsmażonych lekko na patelni (z odrobiną oleju), świeża kolendra lub natka pietruszki, masło lub oliwa, sól, pieprz |
|
| Przygotowanie: Morele opłukać, osuszyć i pokroić w paski. Kuskus zalać 2 szklankami ciepłej wody i zostawić na 30 min. Często mieszać, aby zapobiec powstawaniu grudek. Dodać morele, doprawić solą oraz pieprzem i podgrzewać 20 min na parze, pod przykryciem. Na koniec włożyć migdały, kolendrę oraz masło do smaku. Podawać jako przystawkę. |
|
| Dodane przez: Poradnia FIT.PL | |
