Składniki:
- kilkanaście słodkich dużych truskawek
- 2 torebki herbaty truskawkowej
- 2 łyżki brązowego cukru (lub miód)
- listki mięty
- woda mineralna lub źródlana do przygotowania kostek lodu
Wykonanie:
Dzień wcześniej przygotuj truskawkowe kostki lodu: do pojemnika na kostki lodu do każdej przegródki włóż po truskawce, zalej je do połowy wodą i wstaw do zamrażalnika, aż woda zamarznie (dzięki temu częściowo zmrożone maliny nie wypłyną na wierzch). Następnie uzupełnij poziom wody do pełna i ponownie wstaw do zamrażalnika. Zaparz herbatę, zalewając torebki 1 i 1/2 litra wrzątku. Ostudź, wyjmij torebki, dosłódź do smaku cukrem (lub miodem). Przed podaniem do szklanek wrzuć po 2-3 kostki malinowych kostek lodu, kilka listków mięty i dolej herbatę.
