|
Sałatka z kaki i mozzarelli w dressingu z awokado |
|
| Ilość porcji: - | |
| Składniki: - rukola - 1 owoc kaki - 1 kulka mozzarelli light - kilka orzechów włoskich Dressing: - 1 awokado - kilka kropli soku z cytryny - 100 ml wody - 1 łyżka miodu |
 |
| Przygotowanie: Na talerzu rozłożyć rukolę. Kaki obrać. Mozzarellę i kaki pokroić na cienkie plasterki i rozłożyć na rukoli. Posypać orzechami włoskimi. Dressing: awokado obrać, usunąć pestkę, pokroić na kawałki i wrzucić do wysokiego naczynia. Dolać 100 ml letniej wody, sok z cytryny oraz 1 łyżkę miodu. Dokładnie zmiksować blenderem. Przygotowanym sosem polać sałatkę. |
|
| Dodane przez: PomidoriBazylia | |
