Dlaczego jemy emocjonalnie?
Jedzenie wpływa na układ nagrody w mózgu – szczególnie produkty bogate w cukry i tłuszcze stymulują wydzielanie dopaminy i serotoniny, dając krótkotrwałe uczucie ulgi. Nic więc dziwnego, że sięgamy po nie, gdy chcemy poprawić nastrój. Problem pojawia się wtedy, gdy jedzenie staje się główną strategią radzenia sobie z emocjami.
Najczęstsze przyczyny:
-
Stres i napięcie: jedzenie jako „nagroda” po ciężkim dniu.
-
Nuda: brak zajęcia wypełniany przekąskami.
-
Samotność i smutek: jedzenie jako substytut bliskości.
-
Nawyki z dzieciństwa: np. słodycze jako pocieszenie.
Jak rozpoznać jedzenie emocjonalne?
Charakterystyczne sygnały:
-
głód pojawia się nagle i jest bardzo intensywny,
-
ochota dotyczy konkretnych produktów (np. czekolady),
-
brak uczucia sytości mimo zjedzenia dużej porcji,
-
poczucie winy lub wstydu po posiłku.
5 kroków, aby przestać jeść emocjonalnie
1. Naucz się odróżniać głód fizyczny od emocjonalnego
-
Głód fizyczny: narasta stopniowo, możesz zjeść różne produkty, sytość przychodzi naturalnie.
-
Głód emocjonalny: pojawia się nagle, dotyczy konkretnych smaków, sytość nie daje ulgi.
