Mit 1. Im zimniejszy napój, tym lepiej gasi pragnienie
To jeden z najczęściej powtarzanych mitów.
Lodowata woda daje natychmiastowe uczucie ochłodzenia w jamie ustnej i przełyku, dlatego wydaje nam się bardziej orzeźwiająca. Nie oznacza to jednak, że nawadnia organizm skuteczniej niż woda o temperaturze pokojowej.
Najważniejsza jest ilość wypijanych płynów, a nie ich temperatura.
Fakt. Zimne napoje mogą zachęcać do częstszego picia
Badania pokazują, że wiele osób chętniej sięga po chłodne napoje w gorące dni. Dzięki temu łatwiej pokrywają dzienne zapotrzebowanie na płyny.
Jeśli więc zimna woda sprawia, że pijesz jej więcej, jest to dobry wybór.
Mit 2. Lodowata woda natychmiast schładza organizm
Choć uczucie chłodu pojawia się szybko, temperatura całego organizmu zmienia się tylko nieznacznie.
Nasze ciało utrzymuje stałą temperaturę, a układ termoregulacji bardzo skutecznie wyrównuje niewielkie różnice. O wiele większy wpływ na chłodzenie organizmu ma pocenie się oraz odparowywanie potu.
Fakt. Zbyt zimne napoje nie każdemu służą
Niektóre osoby po wypiciu bardzo zimnych napojów odczuwają ból gardła, dyskomfort żołądka lub charakterystyczny „ból od lodów”.
Dotyczy to zwłaszcza osób z nadwrażliwością zębów, problemami żołądkowymi lub migrenami.
W takich przypadkach lepiej wybierać napoje chłodne, ale nie lodowate.
Mit 3. Ciepłe napoje są lepsze podczas upałów
Często można usłyszeć, że mieszkańcy gorących krajów piją gorącą herbatę, dlatego jest ona najlepszym wyborem.
Rzeczywiście ciepły napój może zwiększyć wydzielanie potu, a jego odparowanie pomaga schłodzić organizm. Efekt ten działa jednak przede wszystkim wtedy, gdy pot może swobodnie odparowywać z powierzchni skóry. W bardzo wilgotnym klimacie lub podczas przebywania w zamkniętych pomieszczeniach korzyść może być niewielka.
Co pić podczas upałów?
Najlepszym wyborem pozostaje zwykła woda. Dobrze sprawdzą się również woda z dodatkiem mięty, cytryny lub ogórka, niesłodzone herbaty, napary ziołowe czy kefir.
Podczas długotrwałego wysiłku fizycznego lub intensywnego pocenia warto zadbać również o uzupełnienie elektrolitów.
Czego unikać?
Nie wszystkie napoje pomagają skutecznie ugasić pragnienie.
Słodzone napoje gazowane dostarczają dużych ilości cukru, a alkohol może zwiększać ryzyko odwodnienia. Warto również ograniczyć bardzo słodkie kawy mrożone i napoje deserowe, które często zawierają więcej kalorii niż pełnowartościowy posiłek.
Jak pić, aby organizm był dobrze nawodniony?
Najlepiej pić regularnie przez cały dzień, zamiast wypijać dużą ilość płynów jednorazowo. Nie warto czekać, aż pojawi się silne pragnienie – to sygnał, że organizm już zaczyna odczuwać niedobór wody.
Dobrą praktyką jest również zwiększenie udziału warzyw, owoców i chłodników w codziennym jadłospisie.
Lodowate napoje nie nawadniają organizmu skuteczniej niż woda o temperaturze pokojowej, ale dla wielu osób są bardziej orzeźwiające i zachęcają do częstszego picia. Najważniejsze jest regularne uzupełnianie płynów oraz wybieranie napojów bez dodatku cukru.
Podczas upałów nie temperatura napoju ma największe znaczenie, lecz ilość wypijanej wody i codzienne nawyki, które pomagają utrzymać prawidłowe nawodnienie organizmu.
