W czasie kuracji możecie jeść następujące warzywa i owoce:
- korzeniowe:
- marchew,
- seler,
-mpietruszka,
- chrzan,
- burak,
- rzodkiew,
- rzepa - liściaste:
- sałata,
- seler naciowy,
- natka pietruszki,
- jarmuż,
- rzeżucha,
- koper,
- zioła - cebulowe:
- cebula,
- por,
- czosnek - psiankowate:
- papryka,
- pomidor - kapustne:
- kapusta biała,
- czerwona,
- włoska,
- pekińska,
- kalafior,
- brokuł,
- kalarepka
- brukselka - dyniowate:
- dynia,
- kabaczek,
- cukinia,
- ogórki - owoce:
- jabłka,
- cytryny,
-grejfruty
Z owoców dopuszczalne są małe ilości jagodowych (maliny, jeżyny, jagody, borówki), a także z warzyw pojawia się też informacja o kiełkach brokuła i bakłażanie.
Polecane jest spożywanie (kiszone ogórki, kiszone buraki, kiszona kapusta).
Napoje na diecie dr Dąbrowskiej
- woda
- rumianek, pokrzywa, mięta (inne ziołowe herbaty)
- herbaty owocowe (bez czarnej, taki susz z owoców, bez cukru w składzie)
- hibiskus
- cykoria (kawa z cykorii, ale musi mieć cykorię 100%)
- soki domowe wyciskane
- kompoty bez cukru
- soki z kiszonek (sok z kiszonej kapusty, zakwas z buraków, sok z ogórków)
Dieta dr Dąbrowskiej – czego nie wolno
W czasie diety Dąbrowskiej nie można jeść mięsa, roślin strączkowych, pieczywa, mleka, nabiału, zbóż, olejów, orzechów, produktów na bazie mąki, cukru, słodyczy, ziemniaków i słodkich owoców (takich jak banany, gruszki, winogrona). Nie wolno również pić kawy, czarnej herbaty, alkoholu ani palić papierosów.
