| Krem z cykorii | |
| Ilość porcji: - | |
| Składniki: 2 l wywaru warzywnego, 4 duże cykorie, 1 mały por, 1 ząbek czosnku, 150 ml śmietany 12% tł., sól, pieprz, koperek do dekoracji |
 |
| Przygotowanie: Cykorię dokładnie umyć i pokroić w paski. Por umyć i pokroić w cienkie talarki. Warzywa gotować w wywarze warzywnym 10 minut. Doprawić zmiażdżonym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. Gotować kolejne 5 minut, po czym zmiksować. Dodać śmietanę, wymieszać. Zupę podawać posypaną posiekanym koperkiem. |
|
| Dodane przez: Poradnia FIT.PL | |
