Makaron ugotować “al dente” (musi być sprężysty), dokładnie odcedzić. Kiełbasę pokroić w kosteczkę. Przygotować sos - z sokiem pomidorowym wymieszać roztarte zioła, pieprz i sól. Oliwę rozsmarować na dnie naczynia. Położyć warstwę makaronu, na niej kiełbasę, znowu makaron itd. Całość polać sosem pomidorowym i posypać serem. Wstawić do nagrzanego (200oC) piekarnika na około 30 minut.
