| Roladka z piersi kurczaka z sałątką i sosem czosnkowym | |
| Ilość porcji: 1 | |
| Składniki: Składniki: Pierś kurczaka - 1 filet Ser żółty - plasterek 2 suszone pomidory Garść szpinaku sól, pieprz, papryka słodka i ostra jajko Otręby Olej Garść mieszanki sałat Suszone pomidory - kilka Pomidor malinowy Pestki dyni Oliwa spod pomidorów - 2łyżki Musztarda - 1 łyżeczka Miód 1 łyżeczka Jogurt naturalny Sól Czosnek Bazylia, oregano |
|
| Przygotowanie: Roladka: Filet lekko rozbijamy przez folię, solimy, pieprzymy. Szpinak wrzucamy na patelnię z odrobiną oleju, chwilę smażymy. Dodajemy pokrojone pomidory suszone, sól i pieprz. Nakładamy na środek fileta, na to kładziemy żółty ser i zawijamy jak de vollaile. Obtaczamy w roztrzepanym jajku i otrębach wymieszanych z paprykami. Pieczemy ok 20minut w 180 stopniach. Sałatka: Sałatę mieszmy z pokrojonymi pomidorami, polewamy sosem z oliwy musztardy i miodu, posypujemy pestkami. Sos czosnkowy: Jogurt mieszmy z rozgniecionym czosnkiem solą i ziołami. Roladkę podajemy z sosem czosnkowym i sałatką. |
|
| Dodane przez: mavika | |
