ok. 10 porcji

SKŁADNIKI

  • 200 g płatków owsianych
  • 100g posiekanych orzechów (włoskie, migdały, nerkowce)
  • 60g posiekanych suszonych owoców
  • 60g masła
  • 50g miodu
  • 250g musu jabłkowo-marchwiowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki mielonego siemienia lnianego
  • Dodatkowo: saszetka musu owocowo-warzywnego

PRZYGOTOWANIE: W dużej misce wymieszać suche składniki. W rondelku podgrzać masło i miód, aż masło się roztopi. Dodać mus owocowo-warzywny. Dokładnie wymieszać. Płynną masę wlać do suchych składników i dokładnie wymieszać. Nagrzać piekarnik do 200 stopni. Foremkę o wymiarach 20x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masę przełożyć do foremki, wyrównać i docisnąć ręką do dna. Piec 25-30 minut. Wyjąć z foremki i ostudzić na kratce. Następnie pokroić ostrym nożem na dowolnej wielkości batoniki. Przechowywać w szczelnym pojemniku.