Składniki na 10 sztuk:
- 2 dojrzałe banany
- 50 ml oleju
- 125 g płatków śniadaniowych Junior Musli Holle
- 15 g rodzynek
- 15 g żurawiny
- 30 g mąki
Przygotowanie:
Banany pokroić na małe kawałki, dodać mąkę, płatki, bakalie i olej. Całość dobrze wymieszać i wyrobić na spójna masę. Piekarnik rozgrzać do 160 stopni. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia wyłożyć ciasto uformowane w ok 10 szt. batonów. Batoniki piec 15-20 minut na środkowych szynach w piekarniku.
Porada:
Ciasto można wzbogacić ulubionymi bakaliami i formować w dowolne kształty. Miłośnicy słodszych wypieków mogą dosłodzić masę łyżką miodu.