Fundacja Pro-Test zleciła badanie 10 popularnych musów owocowych. Analizę przeprowadził Zakład Badania Bezpieczeństwa Żywności Instytutu Ogrodnictwa – Państwowego Instytutu Badawczego w Skierniewicach. Laboratorium sprawdziło obecność pozostałości aż 511 pestycydów.
W każdym musie znaleziono pozostałości pestycydów
Żaden z 10 przebadanych produktów nie był wolny od pozostałości środków ochrony roślin. Liczba wykrytych substancji była jednak różna.
W trzech produktach znaleziono po trzy pestycydy. Były to:
- Bob Snail Smoothie Banana Strawberry, wyprodukowany w Ukrainie,
- Dawtona Jabłka Truskawki,
- Auchan Mus Jabłko Truskawka.
Najwięcej pozostałości – aż siedem – wykryto natomiast w musie Lidl Mus Owocowy z Regionu Grójeckiego jabłko, borówka amerykańska, truskawka.
Szczegółowe wyniki wszystkich przeprowadzonych analiz Fundacja Pro-Test opublikowała na swojej stronie.
Produkty kojarzone z żywnością dla dzieci
Na wyniki warto spojrzeć również przez pryzmat wymagań obowiązujących w przypadku żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci do 3. roku życia. Dla takich produktów zasadniczo przyjmuje się maksymalny poziom pozostałości pestycydów wynoszący 0,01 mg/kg.
Gdyby tę wartość zastosować do wszystkich badanych musów, tylko jeden z nich spełniałby ten warunek – Bob Snail Smoothie Banana Strawberry.
Trzeba jednak zaznaczyć, że testowane produkty nie są formalnie żywnością dla niemowląt i małych dzieci. Jednocześnie część z nich jest wyraźnie kierowana do najmłodszych, m.in. poprzez sposób prezentacji i grafikę znajdującą się na opakowaniu.
Kubuś – sześć wykrytych pestycydów
Szczególną uwagę zwraca mus Kubuś jabłko, banan, truskawka, marchew. W jego składzie wykryto sześć różnych pozostałości pestycydów.
Dwie z nich – kaptan i spirotetramat – nie mieściłyby się w przywołanym poziomie 0,01 mg/kg, gdyby produkt był przeznaczony dla dzieci poniżej 3. roku życia.
W przypadku kaptanu przekroczenie byłoby szczególnie wyraźne. Jego poziom byłby aż 26 razy wyższy od wspomnianej wartości.
Również Hortex z pozostałościami kilku substancji
Cztery różne pestycydy wykryto w produkcie Hortex Leon i przyjaciele Mus 100% owoców jabłko, banan, truskawka.
Laboratorium wskazało obecność fenpropimorfu, kaptanu, acetamiprydu oraz spirotetramatu. Także tutaj poziom kaptanu nie odpowiadałby wartości przyjmowanej dla żywności przeznaczonej dla małych dzieci.
Substancje niedopuszczone obecnie w UE
Analiza wykazała również obecność trzech substancji, które nie są zatwierdzone w Unii Europejskiej do stosowania w środkach ochrony roślin.
Chodzi o:
- chlofentezynę – wykrytą w musie Bob Snail,
- fenpropimorf – obecny w produkcie Hortex,
- spirotetramat – wykryty w musach Flips, Hortex i Kubuś.
Nie tylko pestycydy były przedmiotem badania
Fundacja Pro-Test sprawdziła nie tylko pozostałości środków ochrony roślin. Analiza obejmowała również m.in. skład produktów, ilość cukrów i błonnika oraz sposób przedstawiania musów na opakowaniach.
Na tej podstawie poszczególnym produktom przyznano następujące oceny:
- Bob Snail Smoothie Banana Strawberry – 3,5 (ocena dobra)
- Dawtona Jabłka Truskawki – 3,5 (ocena dobra)
- Auchan Mus Jabłko Truskawka – 3,3 (ocena dostateczna)
- Biedronka / Vital Fresh Mus 100% owoców jabłko, wiśnia, truskawka – 3,2 (ocena dostateczna)
- Lidl / Solevita Mus owocowy truskawka, jabłko, banan, marchew – 3,2 (ocena dostateczna)
- Flips Truskawka Jabłko-Banan – 3,1 (ocena dostateczna)
- Hortex Leon i przyjaciele Mus 100% owoców jabłko, banan, truskawka – 2,8 (ocena dostateczna)
- Kubuś jabłko, banan, truskawka, marchew – 2,2 (ocena mierna)
- Owolovo Truskawkowo Mus jabłkowo-truskawkowy – 2,2 (ocena mierna)
- Lidl / Regionalne Polskie Szlaki Mus Owocowy z Regionu Grójeckiego jabłko, borówka amerykańska, truskawka – 2,1 (ocena mierna)
Co z tego wynika dla rodziców?
Badanie pokazuje, że sam fakt określenia produktu jako „owocowego” nie mówi jeszcze wszystkiego o jego składzie. Warto zwracać uwagę nie tylko na deklaracje producenta i wygląd opakowania, ale również na pełną etykietę oraz kategorię, do której formalnie należy dany produkt.
W przypadku musów kierowanych do dzieci szczególne znaczenie ma także świadomość, że produkt przeznaczony dla najmłodszych musi spełniać inne wymagania niż zwykła żywność ogólnego przeznaczenia.
Pełne wyniki badania 10 musów owocowych, wraz ze szczegółowymi wynikami analiz laboratoryjnych, Fundacja Pro-Test udostępniła na swojej stronie internetowej.
