Dieta South Beach Turbo
Dietę South Beach (nazywaną czasami dietą plaż południowych) wymyślił amerykański kardiolog, dr Arthur Agatston. Opisana w bestsellerowej książce z 2003 roku dieta polega w wielkim skrócie na ograniczeniu jedzenia wysoko przetworzonych węglowodanów (np. białego pieczywa, makaronu), unikaniu tłuszczów nasyconych i oparcie diety na białku, węglowodanach złożonych i tłuszczach nienasyconych (oliwa z oliwek, olej rzepakowy).
O diecie
Dieta jest podzielona na trzy fazy. Pierwsza trwa dwa tygodnie, druga nieco dłużej (w zależności od tego, ile uda się schudnąć), a trzecia w zasadzie przez resztę życia. W pierwszej fazie podstawę jadłospisu stanowią chude mięso i niektóre warzywa. Trzeba zrezygnować m.in. z chleba i ziemniaków. Unikać trzeba także np. wołowiny (mostek, wątróbka, żeberka), wieprzowiny (szynka, żeberka), cielęciny, drobiu (gęś, kaczka, przetworzone produkty drobiowe udka i skrzydełka kurczaka), tłustych serów (brie, edamski) niektórych warzyw (buraki, dynia, kukurydza, marchewka, groszek cukrowy), owoców, produktów bogatych w węglowodany (np. pieczywo, ciasta i herbatniki, owsianka, makaron i ryż), nabiału, napojów z kofeiną i alkoholu.
W drugiej fazie diety można stopniowo włączać do jadłospisu produkty o większej zawartości węglowodanów (owoce, płatki śniadaniowe, chleb razowy itp.). Po osiągnięciu wymarzonej wagi przechodzi się w etap trzeci, który w zasadzie nie polega już na odchudzaniu, a raczej na zdrowym odżywianiu. Jeść można właściwie wszystko, byle w odpowiednich proporcjach.
O książce
Mówi się, że dieta South Beach zmieniła sposób odżywiania się Amerykanów. Liczne badania potwierdziły, że najlepszym sposobem, by uzyskać trwały spadek masy ciała i optymalne zdrowie jest spożywanie węglowodanów bogatych w błonnik i wartościowe składniki pokarmowe, dobrych tłuszczów nienasyconych, chudego białka i niskotłuszczowego nabiału, co jest zgodne z żywienia diety South Beach.
Nowa książka Agatstona, która właśnie pojawiła się na polskim rynku, zawiera m.in. program fitness, poszerzoną listę produktów dozwolonych w fazach 1 i 2 wiele nowych, łatwych i szybkich w wykonaniu przepisów oraz odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące diety.
O autorach
Arthur Agatston jest kardiologiem i profesorem nadzwyczajnym University of Miami Miller School of Medicine, a także autorem licznych publikacji naukowych i książek. Często prezentuje wyniki swoich badań na kardiologicznych konferencjach i sympozjach naukowych, gdzie prezentuje tematy z zakresu kardiologii klinicznej i profilaktycznej. Jest często cytowany przez media jako ekspert w dziedzinie diety i zdrowia. Prowadzi prywatną praktykę kardiologiczną i fundację badawczą w Miami Beach, gdzie mieszka.
Joseph Signorile jest wykładowcą fizjologii ćwiczeń na University of Miami oraz zastępcą dyrektora Laboratory of Clinical and Applied Physiology przy tym samym uniwersytecie. Jest też autorem wielu publikacji i często prowadzi wykłady z zakresu ćwiczeń fizycznych, fizjologii mięśni oraz metabolizmu.
PODZIEL SIĘ Z INNYMI
FIT.PL
Redakcja Współpraca
Reklama
Redakcja Współpraca
Dla prasy Partnerzy
Prywatność
Polityka prywatności
Redakcja
26-600 Radom
Ul. Okulickiego 39, IIP
TEL: 48 380 30 62 wew. 12
E-mail: biuro@portal.fit.pl
Szanowny Czytelniku!
Dbamy o bezpieczeństwo Twoich danych. Nie zmieniamy naszych uprawnień.
Od 25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).
W związku z tym chcielibyśmy poinformować Cię o przetwarzaniu Twoich danych oraz zasadach, na jakich będzie się to odbywało po dniu 25 maja 2018 roku. Poniżej znajdziesz podstawowe informacje na ten temat.
O jakich danych mówimy?
Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług, w tym stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności udostępnianych przez Fit.pl Sp.z.o.o.. Dane osobowe niezbędne gromadzone przez serwis www.fit.pl są objęte ochroną danych osobowych: nie są i nie będą nikomu odsprzedawana ani udostępniane. W czasie korzystania z serwisu użytkownik może zostać poproszony o podanie niektórych swoich danych osobowych poprzez wypełnienie formularza, lub w inny sposób. Dane, które należy podać to w większości przypadków imię, nazwisko i adres e-mail.
Kto będzie administratorem Twoich danych?
Administratorami Twoich danych będziemy my: Fit.pl Sp.z.o.o z siedzibą w Radomiu (dalej także będziemy używać skrótu „Fit.pl”) oraz nasi Zaufani partnerzy czyli podmioty niewchodzące w skład Fit.pl ale będące naszymi partnerami, z którymi stale współpracujemy. Najczęściej ta współpraca ma na celu dostosowywanie reklam, które widzisz na naszych stronach, do Twoich potrzeb i zainteresowań.
Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?
Przetwarzamy te dane w celach, aby:
- dopasować treści stron i ich tematykę, w tym tematykę ukazujących się tam materiałów do Twoich zainteresowań oraz do przeprowadzania konkursów z nagrodami,
- zapewnić Ci większe bezpieczeństwo usług, w tym aby wykryć ewentualne boty, oszustwa czy nadużycia,
- pokazywać Ci reklamy dopasowane do Twoich potrzeb i zainteresowań,
- dokonywać pomiarów, które pozwalają nam udoskonalać nasze usługi i sprawić, że będą maksymalnie odpowiadać Twoim potrzebom,
Komu możemy przekazać dane?
Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądy lub organy ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną. Pragniemy też wspomnieć, że na większości stron internetowych dane o ruchu użytkowników zbierane są przez naszych Zaufanych parterów.
Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?
Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw wymienionych szczegółowo tutaj.
Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?
Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.
Dlatego też proszę zaznacz przycisk „zgadzam się” jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie, po 25 maja 2018 roku, Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez Ciebie z usług, w tym ze stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności Fit.pl, w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies przez nas i naszych Zaufanych Partnerów, w celach marketingowych (w tym na ich analizowanie i profilowanie w celach marketingowych) przez opisane wyżej Fit.pl oraz Zaufanych Partnerów. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać korzystając z narzędzia dostępnego tutaj.
