fit.pl mobile logo

Przepisy jesienne

Na zewnątrz jest coraz chłodniej i coraz bardziej ponuro. To znak, że przychodzi do nas jesień. Wraz z nią zmieniamy swoją dietę. Przedstawiamy kilka przepisów na dania z sezonowymi warzywami, które rozgrzeją i nasycą każdego

Foccacia z dżemem z pomidorów i serem Aldamer

PORADA DIETETYKA:
Zdrowa dieta redukcyjna często interpretowana jest przez pryzmat licznych ograniczeń. Zastanawiamy się, czego nie wolno, a co trzeba mocno ograniczyć. W rzeczywistości, w zdrowej diecie odchudzającej jest miejsce na wszystko, a domowa foccacia może być świetnym urozmaiceniem diety! Moja porada - zadbaj o to, aby była one elementem dobrze zbilansowanego posiłku. Kawałek foccaci zjedz z grillowanym kurczakiem, wędzonym łososiem czy chociażby kawałkiem burraty. Zadbaj o to, aby w każdym posiłku znalazło się również źródło białka, które zapewni Ci sytość na dłużej.

Foccacia
350g mąki pszennej typu 00
10g drożdże świeże (3g drożdży instant)
pół łyżeczki łamanego pieprzu
225g ciepłej wody
50ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
50g oliwek

W robocie kuchennym mieszamy wszystkie składniki przez około 5minut. Do drugiej miski wlać łyżkę oliwy z oliwek i przełożyć do niego ciasto przykryć mokrą ściereczką i odłożyć na 2godziny. Ciasto wyłożyć na blaszkę, opuszki palców wćisnąć w ciasto, tak aby powstały małe wgłębienia. Posypać rozmarynem i solą morską i odstawić na 30 minut.

Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20minut w temp. 220^.

500g pomidorów
100g cebula
100ml oliwa z oliwek
50g cukier
5g sól

Pomidory naciąć w krzyż, sparzyć i obrać ze skórki. Usunąć pestki i pokroić w grubą kostkę. Rozgrzać oliwę z oliwek i podsmażyć na niej cebulę pokrojoną w piórka.
Dodać pomidory, cukier i sól. Duśić 20 minut. Doprawić solą i pieprzem. Odstawić do ostygnięcia.
Upieczoną foccacię pokroić na 4 części i przekroić wzdłuż. Smarować dżemem z pomidorów, położyć plasterek sera i ulubione dodatki.

Burrito z chorizo i serem Edamskim
PORADA DIETETYKA:
Takie burrito, to świetny pomysł na zdrowy i dobrze zbilansowany posiłek! Znajdziesz w nim węglowodany (tortilla), błonnik (świeże warzywa), białko (ser, chorizo) oraz tłuszcze. Zadbaj tylko o odpowiednią porcję, aby była zgodna z Twoim dobowym zapotrzebowaniem. Niezależnie od tego czy Twoim celem jest wyłącznie dbanie o zdrowie, schudnięcie czy przytycie - tortilla z dodatkami będzie świetnym pomysłem! Jeśli potrzebujesz wsparcia w doborze odpowiedniej kaloryczności diety, to koniecznie zajrzyj do wyzwania „zdrowe odchudzanie”, które właśnie trwa na platformie MajAcademy.  Roksana Środa – dietetyk kliniczna i założycielka platformy dietetyczno-edukacyjnej MajAcademy

4 tortille pełnoziarniste
100g chorizo
200g ser MSM Mońki Edamski
100g papryki czerwonej
100g pieczarki
50g kukurydzty
50g przecier pomidorowy

Chorizo, paprykę i pieczarki kroimy w kostkę średniej wielkości i podsmażamy na patelni i na koniec dodajemy przecier pomidorowy i kukurydzę. Po ostygnięciu dodajemy starty ser żółty oraz doprawiamy do smaku. Na połówkę tortilli nakładamy farsz, składamy na pół oraz grillujemy z każdej strony po około 3 minuty.

Tosty z polędwiczki wieprzowej z serem gouda, szpinakiem i suszonym pomidorem
PORADA DIETETYKA
To świetna propozycja posiłku, która wkomponuje się w zamysł diety low carb - ograniczającej węglowodany. Taki posiłek świetnie sprawdzi się w diecie każdego z nas, ale szczególną uwagę powinny zwrócić na nie osoby, które borykają się z insulinoopornością czy cukrzycą. Rozsądne ograniczenie węglowodanów będzie pomocne w regulacji poziomu glukozy i insuliny. Ponadto, ze względu na wysoką zawartość białka, taki posiłek zapewni sytość na długo, dzięki czemu będzie świetnym wyborem w diecie odchudzającej.

300g polędwiczki wieprzowej
200g ser gouda
200g szpinak
100g pomidor suszony

Sos:
100g majonez
100g jogurt naturalny
2ząbki czosnku
100g sera żółtego

Polędwiczkę wieprzową oczyszczamy i rozbijamy na bardzo cieńki placek.  Obsmażamy ją na rozgrzanej patelni (po 10sekund z każdej strony) i dajemy do ostygnięcia, po czym starty żółty ser mieszamy ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, doprawiamy solą, pieprzem oraz czosnkiem. Rozkładamy mięso na desce, nakładamy płasko farsz i całość rolujemy, wiążemy nitkami z pory w trzech miejscach. Całość grillujemy.
Najlepiej smakuje z sosem z majonezu, jogurtu, sera żółtego i czosnku.

PODZIEL SIĘ Z INNYMI

Napisz komentarz...
Zaloguj przez Facebooka

Prywatność
Polityka prywatności 

Redakcja
26-600 Radom
Ul. Okulickiego 39, IIP
TEL: 48 380 30 62 wew. 12
E-mail: biuro@portal.fit.pl

RODO

Szanowny Czytelniku!

Dbamy o bezpieczeństwo Twoich danych. Nie zmieniamy naszych uprawnień.

Od 25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

W związku z tym chcielibyśmy poinformować Cię o przetwarzaniu Twoich danych oraz zasadach, na jakich będzie się to odbywało po dniu 25 maja 2018 roku. Poniżej znajdziesz podstawowe informacje na ten temat.

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług, w tym stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności udostępnianych przez Fit.pl Sp.z.o.o.. Dane osobowe niezbędne gromadzone przez serwis www.fit.pl są objęte ochroną danych osobowych: nie są i nie będą nikomu odsprzedawana ani udostępniane. W czasie korzystania z serwisu użytkownik może zostać poproszony o podanie niektórych swoich danych osobowych poprzez wypełnienie formularza, lub w inny sposób. Dane, które należy podać to w większości przypadków imię, nazwisko i adres e-mail.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będziemy my: Fit.pl Sp.z.o.o z siedzibą w Radomiu (dalej także będziemy używać skrótu „Fit.pl”) oraz nasi Zaufani partnerzy czyli podmioty niewchodzące w skład Fit.pl ale będące naszymi partnerami, z którymi stale współpracujemy. Najczęściej ta współpraca ma na celu dostosowywanie reklam, które widzisz na naszych stronach, do Twoich potrzeb i zainteresowań.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy te dane w celach, aby:

  • dopasować treści stron i ich tematykę, w tym tematykę ukazujących się tam materiałów do Twoich zainteresowań oraz do przeprowadzania konkursów z nagrodami,
  • zapewnić Ci większe bezpieczeństwo usług, w tym aby wykryć ewentualne boty, oszustwa czy nadużycia,
  • pokazywać Ci reklamy dopasowane do Twoich potrzeb i zainteresowań,
  • dokonywać pomiarów, które pozwalają nam udoskonalać nasze usługi i sprawić, że będą maksymalnie odpowiadać Twoim potrzebom,

Komu możemy przekazać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądy lub organy ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną. Pragniemy też wspomnieć, że na większości stron internetowych dane o ruchu użytkowników zbierane są przez naszych Zaufanych parterów.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw wymienionych szczegółowo tutaj.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Dlatego też proszę zaznacz przycisk „zgadzam się” jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie, po 25 maja 2018 roku, Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez Ciebie z usług, w tym ze stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności Fit.pl, w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies przez nas i naszych Zaufanych Partnerów, w celach marketingowych (w tym na ich analizowanie i profilowanie w celach marketingowych) przez opisane wyżej Fit.pl oraz Zaufanych Partnerów. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać korzystając z narzędzia dostępnego tutaj.

Zgadzam się
Nie teraz
fit.pl profil na Facebooku
fit.pl kanał na Youtube
Forum dyskusyjne fit.pl