1. Jogurtowy mus z jagodami i nasionami chia
Lekki, orzeźwiający i niezwykle prosty w przygotowaniu. Doskonały na śniadanie, deser albo zdrową przekąskę w ciągu dnia.
Składniki:
-
200 g gęstego jogurtu naturalnego (np. greckiego)
-
2–3 łyżki świeżych lub mrożonych jagód
-
1 łyżka nasion chia
-
odrobina miodu lub syropu klonowego do smaku
Przygotowanie:
-
Jogurt wymieszaj z nasionami chia i odstaw na 10–15 minut, aż lekko zgęstnieje.
-
Dodaj miód i jagody, lekko zamieszaj, aby powstał delikatny efekt marmurkowy.
-
Przełóż do szklanki lub miseczki i udekoruj dodatkową porcją jagód.
2. Fit muffinki z jagodami (bez cukru i bez masła)
Idealne na drugie śniadanie lub zdrowy deser. Są lekkie, wilgotne i naturalnie słodzone bananem.
Składniki (na ok. 6–8 sztuk):
-
150 g mąki owsianej lub orkiszowej
-
1 jajko
-
150 ml kefiru lub maślanki
-
1 dojrzały banan (rozgnieciony)
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
garść jagód
Przygotowanie:
-
W misce połącz banana z jajkiem i kefirem.
-
Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj.
-
Dodaj jagody, mieszając ostrożnie, aby ich nie rozgnieść.
-
Masę przełóż do foremek i piecz ok. 20 minut w 180°C.
3. Mrożony jogurt z jagodami i orzechami
Prosty, szybki deser, który doskonale orzeźwia w ciepłe dni.
Składniki:
-
300 g jogurtu naturalnego
-
2 garści jagód
-
1–2 łyżki miodu
-
garść posiekanych orzechów (np. włoskich, laskowych lub migdałów)
Przygotowanie:
-
Jogurt wymieszaj z miodem i jagodami.
-
Przełóż do pojemnika i wstaw do zamrażarki na 2–3 godziny, co 30 minut mieszając masę, aby uniknąć powstawania kryształków lodu.
-
Przed podaniem posyp deser posiekanymi orzechami.
Dlaczego warto włączyć te desery do diety?
Są lekkie, sycące i bogate w składniki odżywcze. Jagody wspierają zdrowie, a naturalne słodziki i pełnoziarniste mąki pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. To świetny sposób, by cieszyć się słodkim smakiem bez wyrzutów sumienia.
Chcesz więcej fit inspiracji? Daj znać – mogę przygotować kolejne przepisy lub wersję na social media.
