Świat odżywiania sportowego wciąż ewoluuje, a najnowsze trendy można będzie zobaczyć już wkrótce na prestiżowych targach RiminiWellness 2025 - międzynarodowym wydarzeniu, które odbędzie się od 29 maja do 1 czerwca w nadmorskim kurorcie Rimini we Włoszech. 19. edycja imprezy organizowanej przez Italian Exhibition Group skupi się szczególnie na promowaniu zdrowego odżywiania jako fundamentu dobrego samopoczucia fizycznego i psychicznego.
Strefa FoodWell - centrum innowacji żywieniowych
Jednym z sześciu głównych obszarów tematycznych targów będzie strefa FoodWell, gdzie prezentowane będą najnowsze rozwiązania w zakresie żywności funkcjonalnej, od produktów wysokobiałkowych po napoje funkcjonalne i oferty wegańskie. Wydarzenie będzie doskonałą okazją do poznania najnowszych trendów w odżywianiu sportowym oraz odkrycia, jak marki żywnościowe odpowiadają na rosnącą świadomość konsumentów dotyczącą jakości spożywanych produktów.
Białko w centrum uwagi
Tegoroczna edycja RiminiWellness stawia na innowacje w kategorii produktów białkowych. Po raz trzeci z rzędu partnerem żywnościowym wydarzenia będzie Grupa Amadori, wiodący włoski producent białka, który zaprezentuje nie tylko szeroką gamę specjałów białkowych, ale także najnowsze badania dotyczące sarkopenii - stanu zaniku mięśni, który dotyka około 30% Włochów powyżej 65. roku życia.
Absolutną nowością na targach będzie marka Barilla, która wprowadza na rynek nową linię Barilla Protein+ - makarony wysokobiałkowe przeznaczone dla osób aktywnych fizycznie, łączące tradycyjny włoski smak z wartościami odżywczymi odpowiadającymi potrzebom sportowców. Marka nie ograniczy się tylko do prezentacji produktów - na scenie Fiteducation® Golden Stage Barilla zorganizuje bogaty program zajęć tanecznych, treningów funkcjonalnych i zajęć walki pod okiem międzynarodowych ekspertów.
Danone HiPRO również przygotowuje specjalną strefę doświadczeń wyposażoną w scenę fitness we współpracy z platformą treningową BuddyFit. Uczestnicy będą mogli otrzymać spersonalizowane porady treningowe i żywieniowe oraz odkryć wysokobiałkowe produkty z tej linii.
Dla osób poszukujących alternatywnych źródeł białka, agencja FunnyVeg specjalizująca się w żywności roślinnej przygotowała kilka interesujących propozycji, w tym warsztaty poświęcone nowemu fermentowanemu makaronowi o wysokiej zawartości błonnika i białka oraz prezentację Gemme - innowacyjnych gnocchetti z roślin strączkowych, łączących smak z wartościami odżywczymi.
Nawodnienie jako kluczowy element wellness
Targi RiminiWellness 2025 zwracają szczególną uwagę na rolę nawodnienia w osiąganiu optymalnej formy fizycznej. Po raz pierwszy oficjalnym Partnerem ds. Nawodnienia będzie marka Levissima+, która przygotowuje specjalne stoisko poświęcone regeneracji. W niedzielę 1 czerwca gościem specjalnym będzie znana sportsmenka i influencerka Giulia Calcaterra, a w hali A4 odbędą się sesje Super Jump, jogi i treningów funkcjonalnych pod okiem instruktorki Jill Cooper.
Na targach nie zabraknie także innych marek wód funkcjonalnych, w tym Sant'Anna z linią Sant'Anna PRO zaprojektowaną specjalnie dla osób aktywnych fizycznie, oraz San Benedetto z gamą innowacyjnych produktów:
- Aquaprotein - woda z 15 gramami białka, wzbogacona cynkiem i magnezem
- Aquavitamin - linia napojów witaminowych z nowym smakiem cytrynowym
- Skincare - napoje z kolagenem, cynkiem i kwasem hialuronowym
- Energade Protein - napój z elektrolitami i białkiem
Alternatywne podejścia do odżywiania sportowego
Wśród najbardziej innowacyjnych propozycji w strefie FoodWell znajdzie się Ketobar - pierwszy we Włoszech bar ketogeniczny założony przez byłego kolarza Mirco Bastianelliego. Podczas targów odbędzie się prelekcja "Rola diety niskowęglowodanowej w sporcie", podczas której dr Lorenzo Vieri omówi wpływ podejścia ketogenicznego na wyniki sportowe i wzrost mięśni. Swoimi doświadczeniami podzielą się także piłkarki Eleonora Goldoni i Asia Bragonzi.
Uczestnicy będą mogli również wziąć udział w pokazach kulinarnych poświęconych keto-kuchni prowadzonych przez szefa kuchni Tomasa Marfellę oraz w sesjach treningowych w "trybie cichym" pod kierunkiem trenera Maximiliana Arcidiaco.
Ambasadorzy odżywiania sportowego
Ważnym elementem tegorocznej edycji RiminiWellness będzie obecność znanych ambasadorów wellness, w tym Laury Crugnoli ze społeczności Cotto al Dente - dietetyczki, atletki Hyrox i głównej ambasadorki wydarzenia. Targi odwiedzą również twórcy 2foodfitlovers, Raffaele Del Piano i Caterina Piccirilli, którzy zaprezentują swoje popularne marki Fitporn i Even Gelato - nowe oblicze żywności funkcjonalnej.
Na targach zostanie również zaprezentowany projekt Mysurable, opracowany we współpracy z Uniwersytetem Bolońskim, oferujący technologiczne rozwiązania oparte na chmurze do monitorowania procesów starzenia funkcjonalnego.
Nowy wymiar odżywiania sportowego
RiminiWellness 2025 pokazuje, że świat odżywiania sportowego ewoluuje w kierunku personalizacji, funkcjonalności i innowacji. Coraz więcej marek dostrzega potrzebę tworzenia produktów, które nie tylko dostarczają niezbędnych składników odżywczych, ale także są smaczne i wygodne w użyciu.
Jeśli interesujesz się najnowszymi trendami w odżywianiu sportowym i żywności funkcjonalnej, targi RiminiWellness 2025 odbywające się od 29 maja do 1 czerwca będą doskonałą okazją do poszerzenia wiedzy i poznania innowacyjnych produktów, które wkrótce mogą trafić również na polski rynek.
Więcej informacji o wydarzeniu można znaleźć na stronie www.riminiwellness.com