1. Łosoś pieczony z warzywami
Składniki:
-
filet z łososia (150 g)
-
cukinia, papryka, pomidorki koktajlowe
-
oliwa z oliwek – 1 łyżka
-
cytryna
-
sól, pieprz, świeże zioła (koperek, tymianek)
Przygotowanie:
Filet posmaruj oliwą, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami. Warzywa pokrój w plastry i ułóż obok ryby na blaszce. Skrop wszystko sokiem z cytryny. Piecz w 180°C przez około 20 minut. To prosty i szybki sposób na pożywny obiad.
2. Dorsz w lekkim sosie jogurtowo-koperkowym
Składniki:
-
filet z dorsza (150 g)
-
jogurt naturalny 0% tłuszczu – 3 łyżki
-
koperek świeży
-
czosnek – 1 ząbek
-
sok z cytryny
-
sól, pieprz
Przygotowanie:
Dorsza ugotuj na parze lub upiecz w folii. Jogurt wymieszaj z posiekanym koperkiem, przeciśniętym czosnkiem, sokiem z cytryny oraz przyprawami. Ryba podana z tym lekkim sosem smakuje wyśmienicie i nie obciąża organizmu.
3. Sałatka z tuńczykiem i awokado
Składniki:
-
tuńczyk w wodzie (150 g)
-
awokado – pół sztuki
-
sałata rzymska lub rukola
-
pomidorki koktajlowe
-
oliwa z oliwek – 1 łyżka
-
sok z limonki
-
sól, pieprz
Przygotowanie:
Tuńczyka odsącz i połącz z pokrojonym awokado, sałatą i pomidorkami. Skrop oliwą i sokiem z limonki, dopraw solą oraz pieprzem. To idealna lekka sałatka na lunch lub kolację.
4. Grillowane filety z pstrąga z cytrynowym sosem
Składniki:
-
filety z pstrąga (150 g)
-
cytryna
-
natka pietruszki
-
czosnek
-
oliwa z oliwek – 1 łyżka
-
sól, pieprz
Przygotowanie:
Filety natrzyj oliwą, solą, pieprzem i czosnkiem, grilluj przez kilka minut z każdej strony. Podawaj z sosem z soku z cytryny i posiekanej natki pietruszki. Lekko, aromatycznie i bardzo zdrowo.
5. Krewetki z czosnkiem i chili na rukoli
Składniki:
-
krewetki (150 g)
-
czosnek – 2 ząbki
-
chili świeże lub suszone – według uznania
-
rukola
-
oliwa z oliwek – 1 łyżka
-
sok z cytryny
-
sól, pieprz
Przygotowanie:
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj pokrojony czosnek i chili, chwilę podsmaż, następnie dorzuć krewetki i smaż do zarumienienia. Podawaj na świeżej rukoli, skropionej sokiem z cytryny. To ekspresowe i lekkie danie pełne smaku.
Fit dania rybne to doskonały sposób na zdrowe i smaczne posiłki, które nie obciążają organizmu, a jednocześnie dostarczają niezbędnych składników odżywczych. Łosoś, dorsz, tuńczyk, pstrąg czy krewetki – każdy z tych składników świetnie sprawdzi się w diecie osób dbających o linię i dobre samopoczucie. Wypróbuj nasze przepisy i przekonaj się, jak pyszne i proste mogą być fit rybne potrawy!
